martes, julio 16

Porque con la película ‘Del revés 2’ podrás mejorar tu relación con la cocina

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Hay muchos tipos de emociones que influyen en cómo vivimos e interactuamos con los demás. Las elecciones que hacemos, las acciones que realizamos y las percepciones que tenemos están influenciadas por las emociones que experimentamos en un momento dado. Y ahora, gracias por la película’Del revés 2′Empezamos a hablar aún más de un tema con el que nos divertimos todos los días: nuestras emociones.

Como afirma Fran Sabal, nutricionista experto en gestión emocional, «vamos creciendo mostrando emociones diferentes a las que no sabemos aprender porque nadie nos enseñó», y nos aconseja que, desde niños, Es importante observar detenidamente los sentimientos que producen en nosotros la ansiedad y el estrés, que nos separan de dónde venimos y por qué. «De esta manera conectamos con nuestra verdadera sabiduría interior y podremos encontrar soluciones a lo que nos preocupa, sin tener que recurrir a vías de escape como la comida u otras cosas que hacemos, evitando pensar en lo que realmente nos preocupa. » él dice. Películas como ‘De las duchas 2‘Son fundamentales para que los niños puedan mejorar su relación con las emociones y no perderlas en su vida adulta.

Entonces ayudan a influir en las emociones.

Las emociones forman parte del día a día desde que somos niños, por eso es importante que aprendamos y les enseñemos a diferenciarlas y escucharlas para que no se traduzcan en conductas negativas.

Allá terapia cognitiva conductiva Explica que según cómo pensamos, sentimos, según cómo sentimos, actuamos y según cómo hacemos nuestros resultados serán. Fran Sabal, fundador de la Escuela de Nutrición Emocional, subraya la importancia de que los niños aprendan modelos a seguir que les enseñen a gestionar sus emociones: «La emociones forman parte de nosotros y es importante entenderlos para vivir en armonía con ellos. Es muy común que les enseñen que existen emociones buenas y malas; cuando lo más adecuado será identificarlas sólo como emociones y así no se generará la esencia de lo que estás sintiendo.»

«A su vez, es importante observar qué están sintiendo, incluso sean emociones incómodas y que no intenten llamarles lo más rápido posible. En general, cuando se quiere que lo que se está comiendo se convierta en alimento, por ser rico en grasas y azúcares, por su facilidad de ingesta y porque el nivel cerebral es alto, está comprobado que los alimentos producen la «misma reacción de felicidad y evitación de la sensación presente, como las drogas o el tabaco», comenta Fran Sabal.

La serotonina es un neurotransmisor que contribuye al bienestar y la felicidad, pero permite que este sentimiento se produzca de forma tan puntual mediante el consumo de alimentos que no benefician ni a la mente ni a la salud, tanto es así que su efecto dura unos tres minutos. Esto significa que el niño necesitará comer cada vez más, y más, para poder sentirse tranquilo durante un rato.

Esta risa excitante que se da en los niños, según Fran Sabal, es algo más habitual de lo que parece y en muchos casos es consecuencia de lo que ocurre en su entorno: «Es importante que los adultos enseñen a los niños que la comida no soluciona los problemas ni calma las emociones que nos hacen sentir incómodos y que su función es alimentarnos.»

Otros factores que contribuyen a silenciar las emociones durante la comida son los que se dan en los alimentos ultraprocesados, muy calóricos, con altos niveles de agua refinada, que son poco nutritivos e inciden directamente en su bienestar. En España, aproximadamente el 40% de los niños padecen sobrepeso u obesidad, según un estudio de la Iniciativa Europea de Vigilancia de la Obesidad Infantil de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

«Para aprender a gestionar las emociones y distinguir el corazón verdadero del corazón emocional, es necesario mantener con ellos una relación de confianza. Pase tiempo con ellos para saber qué tan efectivo es saber de usted. De esta forma liberas tus sentimientos, defines tus emociones y, gracias por compartirlas, podrás trabajar mejor con ellas”, comenta el experto.

La importancia de la gestión emocional

«Desde la perspectiva de la alimentación emocional, lo que estamos haciendo es aprender a gestionar bien esas emociones, entre ellas la tristeza, la angustia, la ansiedad, entre otras, que son las que más nos vuelven locos a la hora de hacer dieta. nutrición equilibrada y saludable, así cuando estas emociones o sentimientos nos invadan, seamos capaces de recordar que cocinar es para nutrir nuestro cuerpo y, de esta manera, será más fácil que, como se presenten estas situaciones, no nos caigamos a la mesa a Resolverlo » dice Fran.

Sí, el documento que contiene es el de los alimentos y trata de conseguir que nuestro organismo se nutra correctamente para que todos nuestros sistemas estén funcionando. Por eso, como decíamos, la forma de comer no debe verse de ninguna manera porque no podemos solucionar nuestros problemas, porque mucho de lo que conseguimos con la comida es el efecto de la droga en el cerebro, lo que nos genera una felicidad momentánea. lo que nos lleva, en ese momento particular, a olvidar todo lo que nos hace sufrir.

El problema que esto genera es que, a la larga, nos aferramos a la comida y no sólo no curamos la ansiedad o el estrés, sino que no engordamos y perdemos salud.

Aprende a gestionar las emociones

Es importante que nos fijemos en los sentimientos que nos producen ansiedad y estrés, que sepamos de dónde vienen y por qué. De esta manera conectamos con nuestra propia sabiduría interior y podremos encontrar soluciones a lo que nos preocupa, sin tener que recurrir a la comida u otras cosas que evitaremos pensar en lo que realmente nos atormenta. Curémonos y cuidémonos, para no utilizar la cama como vía de escape.

Además, es muy común que nos cataloguemos como «buenos o malos». Llamamos «buenas» a las que nos gusta escuchar y «malas» a las que no queremos oír y decir, pero no contemplamos que las emociones en sí no son buenas ni malas, simplemente son y parecen ser. algo más.

En la Escuela de Nutrición Emocional trabajamos buscando el mensaje que extraiga en nosotros cada emoción, «si abrimos la puerta, la invitamos a venir a ‘nuestra casa’ (nuestro interior), la miramos de frente, dándole ella el espacio que necesita y hablamos con ella » explica la experta.

Muchas veces lo preferimos nos detenemos como estamos y tomar esas emociones, y la droga socialmente aceptada porque a la que tenemos acceso desde muy pequeños es la comida, recordando que la comida nunca solucionará lo que estamos diciendo, que no es más que un bocadillo antes de la resaca.

«Es muy importante que seamos conscientes de que esta situación puede mejorar. Hay diferentes formas de trabajar nuestras emociones, personalmente me fascina hacerlo a través de la programación neurolingüística, la conciencia, la inteligencia emocional y el ‘mindful listening’”, concluye Fran Sabal.

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