Plátano verde: cómo su consumo puede reducir el cáncer colorrectal
El banano verde, que forma parte de la cocina en varias áreas, ha captado un nuevo interés por su capacidad de resguardar el bienestar intestinal y disminuir la posibilidad de sufrir enfermedades serias. Estudios actuales indican que su ingesta frecuente podría bajar considerablemente el riesgo de padecer cáncer de colon, debido a su elevada presencia de almidón resistente, un componente esencial para el balance de la microbiota y la salud digestiva.Almidón resistente: esencial para el bienestar del colonContrario al plátano maduro, el plátano verde posee un menor contenido de azúcares simples y tiene una mayor proporción de almidón resistente. Este…










